Geavanceerd zoeken
Woningen
Probeer onze geavanceerde zoekopdracht

Spaans eten en drinken

Spaans eten en drinken
18 feb 2019

Waar kun je het beste Spaanse eten en drinken proberen?

Iedereen die naar Spanje gaat en de heerlijke typische Spaanse maaltijden en tapas wil proeven, kan kiezen uit een breed scala aan bars en restaurants, bij voorkeur niet-toeristische eetgelegenheden. Als je de typische Spaanse keuken wilt proeven, kun je beter een plaats kiezen waar ook Spanjaarden naartoe gaan, dus meestal een beetje naar binnen, waar minder toeristen zijn. Elke provincie en regio heeft zijn eigen culinaire specialiteit. Omdat Spanje zich tussen de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee bevindt, is verse vis "pescado" vrij gewoon op het menu, evenals kreeft, inktvis, gambas en andere "mariscos" van zeevruchten.

Als je uit eten gaat, is het belangrijk om te weten dat Spanje een ander tijdschema heeft om te eten dan andere Europeanen.

Ontbijt "El desayuno"

De gemiddelde Spanjaard begint zijn dag met een kop koffie en een koekje of magdalena. Later op de dag, rond 11 uur, eten ze wat we het ontbijt zouden kunnen noemen, maar ze noemen het"El almuerzo" , dat meestal bestaat uit een geroosterd gesneden stokbrood met olijfolie en een topping. Veel Spanjaarden houden van "pan Catalaans", dat is een geroosterd stokbrood met olijfolie, gemalen tomaten en gedroogde serranoham "media tostada con tomaat & jamón serrano".

Degenen die een zoetekauw bent, moeten "churros" proberen. Dit is een gefrituurd deeg, dat warm wordt geserveerd met gesmolten chocolade of suiker.

Lunch "La Comida"

Dit is de belangrijkste warme maaltijd van de dag. In restaurants en bars kunt u "à la carte" kiezen of er is ook de mogelijkheid om te kiezen tussen verschillende goedkopere menu's genaamd "menu del día". Deze bestaan uit 3 gangen met drankjes, zoals een fles wijn, bier of frisdranken inbegrepen in de prijs, variërend van 8 tot 15 EUR. De lunch wordt meestal geserveerd tussen 14.00 en 15.30 uur. Het is gebruikelijk om te beginnen met een grote salade met tomaten, paprika, olijven, kappertjes, tonijn, maïs, unie, enz. Die in het midden van de tafel wordt geplaatst om te delen.

De starter

Kan soep, rijst (kleine paëlla), pasta of een bord met stukjes vlees, worst en kaas zijn, 'entremeses' genoemd.

Het hoofdgerecht

Dit is meestal gegrild vlees of vis met aardappelen, tortilla of frites en soms een klein stukje groenten als decoratie.

Woestijn "Postre"

Typische woestijnen zijn gekarameliseerde pudding "flan", yoghurt, vers fruit en plakjes cake met een lekker kopje koffie of een "chupito", een kort drankje dat volgens de Spanjaarden een goede spijsvertering is.

Namiddagthee "La merienda"

Rond zes uur 's middags eten ze een snack of een sandwich om de tijd tussen de lunch en het avondeten te overbruggen.

Avondmaal "La cena"

Spanjaarden hebben de gewoonte om vrij laat naar bed te gaan, dus hebben ze hun laatste maaltijd tussen 10 en 23 uur. Het is vergelijkbaar met lunch, maar een kleinere en lichtere versie. Vanwege de economische crisis in de voorgaande jaren, eten de meeste mensen deze laatste maaltijd thuis en daarom wordt het niet altijd meer in alle bars en restaurants geserveerd.

Spaanse tapas

Degenen die graag een beetje verschillende gerechten proeven, kunnen verschillende tapas kiezen die worden geserveerd in de bars en restaurants. Na de lunch nemen de Spaanse inwoners een pauze "siësta", ze rusten even of een kort dutje voordat ze beginnen opnieuw met de rest van de dag.

Spaanse wijnen

Spanje staat bekend om zijn uitgebreide assortiment wijnen. Vanwege de verschillende wijngebieden, kunt u een grote verscheidenheid vinden, elk met zijn typische smaak en karakter. U kunt goedkope, maar goede wijnen vinden vanaf 2 EUR. Daarom is het heel logisch dat er meestal wijn wordt gedronken tijdens de lunch.

U kunt meer foto's over Spaans eten vinden op de Pinterst-pagina van New Villas in Spanje: https://nl.pinterest.com/newvillasspain/spaans-eten/

Abonneer u op onze nieuwsbrief

Responsable del tratamiento: New Villas in Spain, Finalidad del tratamiento: Gestión y control de los servicios ofrecidos a través de la página Web de Servicios inmobiliarios, Envío de información a traves de newsletter y otros, Legitimación: Por consentimiento, Destinatarios: No se cederan los datos, salvo para elaborar contabilidad, Derechos de las personas interesadas: Acceder, rectificar y suprimir los datos, solicitar la portabilidad de los mismos, oponerse altratamiento y solicitar la limitación de éste, Procedencia de los datos: El Propio interesado, Información Adicional: Puede consultarse la información adicional y detallada sobre protección de datos Aquí.

© 2019 New Villas in Spain - All rights reserved - Web kaart - Ontwerp: Mediaelx